Dinkel-Brot Wellness, 500 g

Dinkel-Brot Wellness, 500 g

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Gewicht 0,50 KG

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Dinkel-Brot Wellness, 500 g

Art.Nr. W131155

Backsichere Fertigmischung mit Trockenhefe für ein Brot mit ca. 730g

Packungsinhalt 500g:
494g Grundmischung
6g     Trockenhefe
         
Sie fügen hinzu:
330ml lauwarmes Wasser

Ideal auch für den Brotback-Automaten!
Backmischung, Hefe und 330ml Wasser in den Innenbehälter des Brotback-Automaten geben, Programm "Normal" wählen und starten.
Anwendungshinweise des Herstellers bitte beachten!

  Mehr Details

Produktbeschreibung

Dinkel-Brot Wellness, 500 g

Backsichere Fertigmischung  aus wertvollem Dinkel.

Dinkel ist die Urform des Weizens. Seine Besonderheit ist die zweite Hülle (Spelz) um das Getreidekorn, welche auf natürliche Weise Schutz vor äußeren Umwelteinflüssen bietet. Sie wird in einem aufwändigen Schälprozess entfernt. Das Dinkelkorn ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen.


Nährwerte je 100 g Backmischung:
Brennwert 1075 kJ/ 255 kcal
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 38,8 g
davon Zucker 2,0 g
Ballaststoffe 5,9 g
Eiweiß 11,5 g
Salz 1,6 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten:

Dinkelvollkornmehl (65%), Haferflocken, Weizenkeime, Leinsamen,  Sonnenblumenkerne, Weizeneiweiß, Speisesalz, Weizensauerteig getrocknet,  Molkenerzeugnis,  Gerstenmalzmehl, Sojamehl, Säuerungsmittel (Apfelsäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure); Trockenhefe

Hinweis für Allergiker:

Kann Spuren von Eiern, Soja, Milch, Nüssen und Sesam enthalten.

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