Roggenvollkornmehl, 1000 g

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Roggenvollkornmehl, 1000 g


Art.Nr. W156130


Schapfenmühle Roggenvollkornmehl besticht durch seinen hohen Ausmahlungsgrad. Deshalb finden sich darin auch die natürlichen Inhaltsstoffe der Getreiderandschicht. In Verbindung mit Sauerteig eignet sich dieses Mehl z.B. hervorragend für herzhaft-kräftige Brote und Brötchen.


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Produktbeschreibung

Roggenvollkornmehl, 1000 g

Schapfenmühle Roggenvollkornmehl besticht durch seinen hohen Ausmahlungsgrad. Deshalb finden sich darin auch die natürlichen Inhaltsstoffe der Getreiderandschicht. In Verbindung mit Sauerteig eignet sich dieses Mehl z.B. hervorragend für herzhaft-kräftige Brote und Brötchen.

Die bewährte Schapfenmühle Qualität ist das Ergebnis aus über 550-jähriger Erfahrung, modernster Verarbeitungstechnologie dem immerwährenden Streben nach höchster Kundenzufriedenheit. Deshalb garantieren wir durch die sorgfältige Auswahl kontrollierter Naturprodukte und einem speziellen Reinigungsverfahren die stets gleich bleibende Spitzenqualität unserer Mehle – für beste Backergebnisse und reinsten Naturgenuss.

Nährwerte je 100 g:
Brennwert 1364 kJ/ 323 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60,7 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 13,4 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,1 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten: Roggenvollkornmehl

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