Roggenkerne, 1000 g

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Roggenkerne, 1000 g


Art.Nr. W123001_1


Roggen ist ein klassisches Brotgetreide und wird bevorzugt zu Sauerteigbrot oder – in Kombination mit Weizen oder Dinkel – Mischbrot und - brötchen verbacken. Die ganzen Körner schmecken gekocht als Beilage und geben Suppen sowie Salaten einen kräftigen Geschmack. Ebenso lassen sich aber auch kernige Pfannkuchen und pikante Brotaufstriche mit den kräftigen Körnern zaubern.



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Produktbeschreibung

Roggenkerne, 1000 g

Roggen ist ein klassisches Brotgetreide und wird bevorzugt zu Sauerteigbrot oder – in Kombination mit Weizen oder Dinkel – Mischbrot und - brötchen verbacken. Die ganzen Körner schmecken gekocht als Beilage und geben Suppen sowie Salaten einen kräftigen Geschmack. Ebenso lassen sich aber auch kernige Pfannkuchen und pikante Brotaufstriche mit den kräftigen Körnern zaubern.

100 g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert 1364 kJ/323 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60,7 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 13,4 g
Eiweiß 9,5 g
Salz <0,1 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zutaten: Roggenkerne (100 %)

Hinweis: Produkt von Hand abgepackt; Verpackung entspricht ggf. nicht der Abbildung
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